Las diferentes culturas que han influido en este edificio a lo largo de los siglos han dejado su huella en su arquitectura y diseño. La disposición de las habitaciones desde el patio central sigue un patrón claramente romano, mientras que la entrada en forma de «L» refleja la influencia árabe, diseñada para preservar la privacidad de las mujeres en ese período.

Una característica más reciente del edificio es la balconada superior, que presenta un estilo castellano y fue agregada por González Campos, un destacado rondeño. Durante la Guerra Civil española, el edificio sirvió como hogar para más de 10 familias.

Hasta 1977, el edificio funcionó como bodega, procesando cargas de uvas durante la temporada de vendimia en el patio, donde se elaboraba mosto. Este mosto se almacenaba en más de 20 tinajas descubiertas durante la restauración. Anualmente, se producían aproximadamente 100,000 litros de vinos tradicionales rondeños hechos exclusivamente con uvas autóctonas de la zona.

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